Définir et dénombrer les phases d’un système physico-chimique.
Représenter pour chaque diagramme l’allure des courbes isothermes, isobares, isochores, isentropiques, isenthalpes.
Etablir l’équation de ces courbes dans la limite du gaz parfait, dans la limite du gaz incompressible, indilatable.
Exploiter un diagramme pour déterminer une grandeur physique
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